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Terra
Polpettine di ricotta al curry
cannoli di sfoglia alle verdure
Tortino patate speck e scamorza aff.
Secondi
Primi
Antipasti
Spaghetti alla carbonara di melanzane
Trofie asparagi e speck
Tagliolini zucchine e bacon croccante
Salti in bocca di pollo al vin santo
Polpettone scamorza e carciofi
Bocconcini di manzo al Chianti
Carpaccio di manzo scottato ai porcini
Bollito di carne su purè allo zenzero
Brasato di manzo al Barolo
Cannelloni al ragu di manzo
Ravioli ai formaggi e bocconcini di taleggio
Bigoli al prosciutto arrosto e porcini
Trio di frittatine alle verdure
Crocchette di pollo al curry
Scamorzine avvolte nello speck alla griglia
Gateau di patate
verdurine di stagione in cestini di grana
Sformatino di risotto al mirtillo
Lasagne radicchio e besciamella
Risotto salsiccia e porcini
Pici alla contadina con ragu di coniglio
Filetto alla piastra in salsa di vino rosso
Bocconcini di filetto di maiale al latte
Filetto di manzo al pepe verde

I prezzi vanno da 22€ fino a 50€ a persona (vino escluso)

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