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Mare

I prezzi vanno da 26€ fino a 60€ a persona (vino escluso)

pepata di cozze
Dentice al sale
gamberoni grigliati
piovra alla piastra su mozzarella bufala
scialatielli al ragu di rana pescatrice
linguine bottarga di mugine e fiori di zucca
tagliolini misto affumicato e fagiolini
storione affumicato su nido di zucchine
carpaccio di branzino allo zenzero
piovra su letto di gazpacho
involtini di melanzane e spada affumicato
gamberi olio e limone
paccheri al ragu di totano
bavette con dadolata di tonno e porri
linguine spada affum. e pom. secchi
trancio di tonno ai semi di papavero
polipo alla piastro su letto di rucola
Spada impanato al forno
alici in tortiera
seppia alla piastra
branzino al forno alle olive
farfalle bocconcini di salmone e piselli
trofiette zucchine e gamberetti
tagliolini salmone e asparagi
Salmone al finocchietto selvatico
Bruschetta di carpaccio di spada
Cotolette di alici al profumo di limone
Secondi
Primi
Antipasti
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